因为这最易导致头痛
酒有白酒、啤酒、果酒之分, 从健康角度来看, 当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍, 红葡萄酒中有一种被称槲皮桐的植物色素成分。此种物质以抗氧剂与血小板抑制剂的双重" 身份" 保护血管的弹性与血流畅通, 使心脏不致缺血。荷兰一医生观察8 0 5 名男性后发现, 常饮红葡萄酒者患心脏病的危险会降低一半。白葡萄酒虽与其" 同宗" , 但在酿制过程中槲皮桐丧失殆尽, 故几乎无保护心脏的作用。
每日下午两点后饮酒较为安全。因为上午几个小时, 胃中分解酒精的酶- - 酒精脱氢酶浓度低, 饮用等量的酒, 较下午更容易吸收, 使血液中的酒精浓度升高。对肝、脑等器官造成较大伤害。此外, 空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒, 尤其是白酒, 可对心血管造成伤害。
人体肝脏每日能代谢的酒精约为每千克体重1 克。一个6 0 千克体重的人每日允许摄入的酒精量应限制在6 0 克以下。低于6 0 千克体重者应相应减少。最好掌握在4 5 克左右。换算成各种成品酒应为：6 0 °白酒5 0 克, 啤酒1 千克, 威士忌2 5 0 毫升。红葡萄酒虽有益健康, 但也不可饮用过量, 以每日2 至3 小杯为佳。
空腹饮酒不利健康, 选择理想的佐菜既可饱口福, 又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看, 最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素参与, 酒的度数越高酒精含量越大, 所消耗的酶与维生素就越多, 故应及时补充。富含蛋氨酸与胆碱的食品尤为有益, 如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意, 切忌用成鱼、香肠、腊肉下酒, 因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺, 会与酒精发生反应, 不仅伤肝, 而且损害口腔和食道粘膜, 甚至诱发癌症。
美国某研究基金会的研究人员终于找到了一种解除大量饮酒后头痛的最佳办法, 这就是喝蜂蜜。研究人员认为：" 蜂蜜成分中含有一种大多数水果中不含有的果糖, 它可以促进酒精的分解吸收。另外, 西红柿汁也富含果糖, 是帮助促进酒精分解吸收的另外一种有效饮品。" 研究人员还指出, 快速醒酒的其他办法还包括饮用由蜂蜜、柠檬以及茶混合在一起的热饮, 但总体而言, 蜂蜜的醒酒作用最为显著。研究人员还向那些喜欢喝酒的人士提出了下列可以防止饮酒后出现头痛的建议：控制饮酒节奏, 不要喝得太多, 也不要空腹饮酒。尽量不要喝过量红酒, 因为这最易导致头痛。
比真假二分法精细一些的看法
一种从历史和系统的角度看较为深刻的区分经典逻辑和非经典逻辑的方法是：经典逻辑无限制地接受两个基本原则的有效性, 这两个原则最早是由亚里士多德提出的, 后来被称之为矛盾律和排中律。这两条原则也是弗雷格和罗素逻辑中的基础。质疑其中之一或另一个, 就相当于怀疑能够对所谓的" 逻辑空间" 作穷尽且不相容的划分。
对这种划分的穷尽的本性的怀疑, 逻辑之父自己已经注意到了( 把亚里士多德在《解释篇》第九章中对" 海战问题" 的讨论解释成对排中律的普遍有效性的否定, 对这一诠释, 我并不同意。) 。同样的怀疑在中世纪也出现过- - - 并且试图通过构建多值逻辑来解决。在现代逻辑中, 这些工作被卢卡西维茨重新进行。他把多值逻辑看做是经典逻辑的推广的伟大想像力, 其结果并不像他当初所设想的那样多产。多值的思想在技术应用上是有用的。但是, 认为它对逻辑空间的划分要比真假二分法精细一些的看法, 碰到了一些解释方面的困难。因此, 是否应该把多值逻辑看做在我所理解的那种意义上是非经典的, 这一点是值得怀疑的。
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