在旅游中不损害环境
传统的旅游业给人们带来了享受, 但也带来了一些显而易见的破坏。许多国家向现代化、工业化的进程, 是以破坏自然, 牺牲环境保护作为代价的。这种行为导致森林面积锐减, 珍稀动物灭绝, 厄尔尼诺现象肆虐, 臭氧层空洞, 全球气候异常, 总之, 人类居住的地球环境日益恶化。旅游活动也并非向人们宣传的那样, 是" 无烟工业" 。游人过多, 致使旅游景点人满为患, 垃圾堆积; 还有噪音、废气、水质的染; 交通混乱以及对旅游资源无限度的开发, 破坏了自然环境, 冲击了本地居民的价值观和文化传统。旅游活动所带来的环境污染和文化污染不容忽视。人们已经认识到, 旅游活动同样会给环境带来污染, 给子孙后代带来灾难。随着人们对传统旅游业的认识与思考, 首先由环保主义者提出了生态旅游的概念。于是, 本世纪8 0 年代, 作为一种新的旅游形式, 生态旅游产生了。生态旅游一产生, 立刻得到国际旅游界的广泛关注和支持, 以至于成为8 0 年代国际旅游业的中心议题。
" 生态旅游" 是一个整体概念, 它包含" 生态旅行" 与" 生态旅游" 两层含义。" 生态旅行" , 是指有适当的人数参加, 以了解、鉴赏、获得乐趣、提高生态保护观念为目的, 在旅游中不损害环境、自然景观、野生动植物及生态系统的旅行。" 生态旅行" 与环境保护紧密地结合在一起, 旅游者远离城市的混沌喧嚣, 置身于青山绿水之间, 在尽情享受大自然的同时, 理所当然地担负起保护环境的责任。" 生态旅游" 则包括生态旅行、生态旅行目的地、旅游设施、旅游服务等在内的旅游形态。" 生态旅游" 使环境保护的意识提高到了第一位。人们对旅游资源的开发, 旅游基础设施建设, 旅游宣传口号及旅游服务的内容都发生了变化, 它使人们认识到, 旅游并非游山玩水, 并非仅仅向大自然索取。旅游者在分享大自然的同时, 要用自己的实际行动, 植树造林, 监督防止乱砍乱伐, 保护野生动植物, 防止环境进一步恶化, 从而承担起人类对环境的责任和义务。
1 9 9 3 年在我国北京召开了第一届东亚国家公园自然保护区域会议, 这次会议对生态旅游下了定义, 那就是：" 倡导爱护环境的旅游, 或者提供相应的设施及环境教育, 以便旅游者在不损害生态系统或地域文化的情况下访问、了解、鉴赏、享受自然及文化地域。" 简而言之, 就是认识自然、享受自然、保护自然。
游手好闲会让人过早衰老
比尔卡旺巴座落于安第斯山脉的深山之中, 群山环抱, 幽深安谧, 空气清新。这是一个河谷地带, 海拔1 6 8 0 米, 气温在1 8 - 2 0 ℃之间。此地远离城市和工业区, 环境没有遭受污染。村民们自由自在地生活和劳动, 不象城市那样喧闹紧张, 真如世外桃园一般。此外, 据说这儿的河水中含有一种可以防止风湿病和降低胆固醇的物质。这般得天独厚的优越环境显然是长寿的原因之一。
比尔卡旺巴的村民饮食简朴。他们的平均食物热量消耗是1 5 0 0 千卡, 而美国人消耗的热量超过这个数字的两倍。村民的饮食中新鲜蔬菜和水果很充足。主食以谷物为主, 每人每周大约吃半两多肉。
该地区居民的生活方式有一个突出特点, 那就是每天都喝两杯至四杯非精制的家制甜酒。他们习惯于早睡早起。即使上了年纪也在田间劳动。据说劳动使人的体力和脑力臻于完善, 而锻炼又使代谢过程、器官、组织以及皮肤的营养得到改善。劳动过程加强了机体的功能和活力, 提高了抗病的能力。难怪著名诗人歌德把游手好闲的生活称做过早衰老。
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