它以其精湛的技艺闻名于世
我国传统工艺品驰名中外, 北京的景泰蓝景德镇的瓷器福州的脱胎漆器, 被誉为中国工艺品的" 三大国宝" 。
北京景泰蓝 景泰蓝是北京特有的传统工艺品。它是一种多彩而坚实的瓷铜结合的优秀工艺品。其制作是以紫铜作胎, 焊上铜丝花纹, 填上釉料, 反复烧结而成。景泰蓝工艺品以瓶盘罐盒等陈列装饰品为主, 但也有茶具酒具灯具等实用品。其中仿大钟寺钟型景泰蓝烟具是优秀产品。北京景泰蓝广泛使用复素色和晕色, 层次分明, 图案优美, 具有地方特色。它以质朴雅技艺精湛著称于世。
景德镇瓷器 景德镇是我国著名的瓷都, 这里有得天独厚的丰富瓷土资源和悠久的传统技艺。景德镇瓷器在长期的发展过程中, 形成了独特的风格, 具有" 白如玉, 明如镜, 薄如纸, 声如磐" 的特点, 历来都因造型优美规风格格齐全技艺精湛独异而闻名于世, 并远销一百多个国家和地区。青花青花玲珑粉彩和颜色釉四大传统名瓷质量不断提高, 多次获得国家金质奖祭红美人醉和银质奖。三阳开泰釉里红等釉色, 已被公认为稀世珍品。景德镇瓷雕品种繁多, 有各种人物塑像, 还有鸟兽鱼虫花卉草木及山石云霞等。福州脱胎漆器 福州脱胎漆器已有年的历史, 它以其精湛的技艺闻名于世。其质地坚固轻巧, 造型典雅别致, 色泽瑰丽鲜艳, 具有碰不坏摔不破不掉漆不褪色等优点, 以及独特的民族风格和浓郁的地方特色。脱胎漆器品种达多种, 有屏风围盘屏挂联人物花盆瓶烟具以及各生种家具活用品等。
女性较容易适应高脂质的食物
在促使胆固醇的沉淀能力方面, 男性比女性强。我们在前面已经介绍过胆固醇与心血管病的关系。脂类在小肠和肝部与蛋白质结合而形成脂蛋白, 然后进入血液, 转移到利用和储存的地方去。脂蛋白可以分为四类。低稠度和高稠度脂蛋白对胆固醇的沉积有相反的作用。低稠度脂蛋白能带走约4 5 % 的胆固醇, 同时把它们从细胞中运来的部分胆固醇释放在动脉血管壁的表面。有一部分胆固醇则沉积在已经出现的动脉粥样硬化的斑痕中, 导致小斑增大。
但是高稠度脂蛋白的作用完全不同, 它可以把胆固醇从血管里弄走, 具有清扫胆固醇的作用。如果一个人血液中所含高稠度脂蛋白的量多, 就可以防止动脉粥样硬化症的形成。妇女体内高稠度脂蛋白的含量比男子高, 所以妇女比男人较少患冠状心脏病。
科学家们还证明, 激素控制着脂类的代谢。妇女体内高稠度脂蛋白含量之所以较高, 是由于雌激素能使肝脏产生此种物质的数量增加。男女的这种生理差别, 对男性很不利, 故而男人应该比妇女少吃脂肪和含胆固醇高的食物。现代女性年龄和男性差距较大, 我们认为, 也许与现代的高脂质食品有关系。女性较容易适应高脂质的食物, 而男性则较容易受这种食物的危害。
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