喝一杯清茶立即就能止渴并感到凉爽

       茶叶中除了具有营养作用的成分之外, 还有很多能防病治病、有益于人体健康的药效成分。当你精神疲劳的时候, 喝上一杯好茶, 顿时会感到精神爽快; 当你闹肠胃病、发生细菌性痢疾时, 抓一把茶叶嚼细吞服会把腹泻止住; 当你天热口渴时, 喝一杯清茶立即就能止渴并感到凉爽; 当你油腻食物吃多了, 或是饮酒过量时, 喝上一杯浓茶便可促进消化、帮助醒酒。在日常生活中人们虽然也有此类感受, 但是却不一定知道茶叶中究竟是什么物质有如此神通广大的功效。

       茶叶中的化学成分有数百种之多, 其中博得医学科学家们的青睐, 从而研究得最多的成分, 却不过十多种。国内外广泛进行研究, 并取得很大进展的是咖啡碱、茶多酚、脂多糖、各种维生素和矿物质元素等。

       茶叶中的一般含咖啡碱, 和可可碱。它们都能溶于热水。饮茶的兴奋作用就是咖啡碱的功效。咖啡碱能兴奋中枢神经, 增强大脑

       皮质的兴奋过程, 从而振奋精神、增进思维、提高效率。试验表明, 饮茶能提高人的分辨能力以及触觉、味觉和嗅觉的灵敏度, 同时还能明显提高口头答辩和数学思维的反应。作家的灵感、科学家的思路, 往往在喝了一杯茶后油然而生; 运动员也往往因赛前喝了茶而提高了运动成绩。此外, 咖啡碱还有利尿、消浮肿、解除酒精毒害、强心解痉、平喘、扩张血管壁的作用, 因而茶叶可用于治疗高血压性头痛、提高胃液分泌量、增进食欲、帮助消化以及调节脂肪代谢等。

       对心境不同的人应说不同的话

       清代朱柏庐在《治家格言》里说:" 莫对失意人, 而谈得意事。" 这是说, 对一些人说来是最不得意的事, 不愿意别人提起的事, 有些人却提了, 北京话叫" 哪壶不开偏提哪壶" 。这等于戳人家的伤疤, 内心的痛苦是不言而喻的。比方说, 老姑娘都怕听到别人结婚的消息。如果在她面前提到某某结婚了, 问她凑不凑份子, 这些无意说出来的话, 就会勾起她对往事痛苦的回忆。她年轻时很可能上过轻薄男子的当, 才决心一辈子不嫁人的。现在, 有些大龄女青年不愿意听到" 大男大女" 这个新词, 因为对她们有刺激。

       同一个人, 心境不同对言语反应也不相同。情绪好的时候, 别人即使对他说些不中听不得体的话, 他听了就听了, 表现出随和性; 情绪不好或心烦时, 自己不愿意多说话, 更不爱听别人唠唠叨叨, 听到一句不顺心的话就会起急, 甚至莫名其妙地冲人发火。

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