别忘了先尝一口纯咖啡哦
黄黄的灯光, 从墙上的壁灯里, 柔和地散发出来; 耳边不断的是一首首的老歌, 向你诉说上个世纪的情怀。坐在这样的咖啡馆里, 即使不喝咖啡, 也是一种享受。
如何欣赏一杯好咖啡
咖啡的美味总是与温暖的心意并存的, 以正确的方式欣赏一杯好咖啡, 不仅更容易品赏咖啡的美味, 也不至于辜负冲泡者的心意。一杯好咖啡, 应该是清澈明亮的。浓度与混浊是不同的, 一般来说, 造成咖啡混浊的原因, 不外乎下列几项：
＊混入有缺点的咖啡豆;
＊烘焙不良;
＊咖啡豆或粉放得太久;
＊冲泡过剩( 冲泡温度太高、冲泡时间过长、冲水方式太粗暴……) 。
将汤匙放入好的咖啡时, 汤匙的光芒会反射得闪闪发光; 然后舀一汤匙起来滴回去, 会发现在掉落的那一瞬间, 咖啡液会形成宝石般的珠形滑过表面, 这才称得上是一杯润泽有透明度的咖啡。
喝咖啡时的小步骤
先喝一口冷水, 让你的口腔完成清洁。
1 、喝咖啡请趁热, 因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化, 而使口味变酸, 自然影响咖啡的风味。
2 、喝一口黑咖啡, 你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的, 经过了采收、烘焙等等繁复程序, 再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以, 先趁热喝一口不加糖与奶精的" 黑咖啡" , 感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖, 再喝一口, 最后再加入奶精。别忘了先尝一口纯咖啡哦!
3 、正式喝咖啡之前, 先喝一口冰水, 冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来, 让舌头上的每一颗味蕾, 都充分做好感受咖啡美味的准备。
适量的饮用, 咖啡中含有咖啡因, 所以要适量的喝哦! 依照上述的过程享受一杯好咖啡, 不仅能体会咖啡不同层次的口感, 而且更有助于提升鉴赏咖啡的能力。
积极行动才能为成功做好准备
某位禅师曾说：" 要走远路, 先察近处; 要成大业, 先慎小事。" 另一位禅师说：" 研磨宝石, 历多时才见其减损; 栽植树木, 积日久始见其茁壮。"
这两句话正说明：从小处着手, 为成功做准备, 终可在大处回收成果。
准备非常重要。无论如何, 第一步一定要做好准备工作, 紧接着更重要的是采取行动! 千万不要患上只准备不行动的" 分析瘫痪症" , 我们可能花了大量时间准备旅行, 结果却根本没上路。应该仔细研究达成愿望的最好办法, 并分析自身处境、长处, 个人所必须面对的挑战, 所可能遭遇的障碍以及实现梦想所需的全部条件。
谨慎的人会严谨分析大目标, 而得到许多较小且较容易达成的单元目标, 然后, 再累积小成就以取得大成功。如果经过反复分析, 仍然患得患失, 不敢付诸行动, 就患了所谓" 分析瘫痪症" 。
分析和准备本身都不是目的, 知识达成目的的手段- - 我们是借其完成人生目标, 千万不可本末倒置, 一味地准备, 迟迟不展开追求目标的实际行动。
对美式足球与篮球选手而言, 柔软体操、跑步、重量训练、伸展运动很重要; 如要他们整天光做这些, 而不进行下场打球, 势必无法继续下去。同样, 如果光是制订策略却不见行动, 事情也就自然办不成。世上有两类人：一种人旁观事情发生, 另一种人促使事情发生。这个世界上, 观众太多, 我们需要更多演员, 更多实际参与、推动、实行、贡献和开创的人。
莫耶士就读于北德州州立大学时, 硬着头皮写信给总统候选人詹森, 自愿加入助选团, 为詹森争取德州选票。莫耶士勇敢跨出这么一步, 使他成为公众人物。在极短的时间内, 成了美国总统的新闻秘书, 然后当上某电视新闻网的评论员, 有机会成为美国有史以来最有影响力的广播人。莫耶士多年来始终拥有展现才华的机会, 这一切皆起始于一封自我推荐信, 即他主动跨出的第一步。
假如我们对某项工作已有所准备, 就该去做。也许本来有其他人可以做得比较好, 但在我们率先行动之前, 他们或许连尝试的念头都未曾有过。
由于要付诸行动, 我们的准备也会更加周全, 能力也获得增强, 最后我们会变成最称职的人。一旦我们拟妥工作计划, 就要展开行动, 落实计划。
未经一番寒彻骨, 焉得梅花扑鼻香。要主动展开行动, 努力奋斗! 这么做绝对值得。
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