如一时没有块状石灰更换

       中国是茶叶王国,过去对茶的贮存十分讲究。自唐代起就有用瓷瓶贮茶的,赵璘《因话录》卷五有一段专记御史台“兵察厅”(又称茶瓶厅)保存茶的记述,当时以蜀地所产的茶最受欢迎,买下后“贮于陶瓶,以防暑湿”。这种陶瓶,也叫茶罂,实际是瓷器。唐、宋时的茶器,在考古发掘中,多有发现。较为典型的为鼓腹平底,颈为矩形而平沿口。明代发展了散茶,茶的贮藏更为重要。贮藏容器比唐、宋茶瓶更为复杂。主要用瓷或宜兴紫砂大陶罂。贮茶方法是,把陶 ...阅读全文

茶叶包装用材发生了很大变化

       搬运和仓贮;礼品包装除保质外,还兼顾装潢美化功能。以包装的体积分,有大包装和小包装两种。大包装主要用于大批量的贮藏和运输;小包装则是为了更好适应不同层次消费者的需求。不论何种包装,其材料的选用,必须对茶叶起防潮、绝气、遮光的作用。由于各种包装材料的透湿、透气等物理性能不一,防止茶叶劣变的效果也就大不相同。过去商业销售部门一般零售茶叶均用牛皮纸包装或以锡箔作为包装材料,高档茶叶用铁听装。随着材料工业的发展 ...阅读全文

发展科技并以创新的方式加以应用是公司的义务

       勇于打破常规、大胆展望未来是企业获得发展的重要条件,在这个经济迅速发展的信息时代尤其如此。然而,事实上很多企业的表现都让人感到很失望,我们不难发现很多公司会在年度报告里作些表面文章,写些未来展望的东西,但其实没有人真的在意,连下笔的人都不把它当一回事。和这样的陈词滥调比起来,花王公司一反常规,将其追求大胆地陈述出来,这实在是打破常规之举。在花王公司,创造有用的新产品已经成了各种活动的推动力,也 ...阅读全文

让客户为你的产品或商品所动容

       在资源短缺而产品过剩、商品积压、消费者持币观望中举步维艰的国内企业,他们将企业发展战略转为“以市场为导向”之后,其效果并没有比估计的要好出多少。原因很简单,因为顾客一次又一次“变”在了企业之前,走在了产品之先。仅一个sony,就在每一年里将1万多种改进技术后的新产品推向市场——消费者能不在“明天会更好”的期待中,将手里的钱袋捂得更紧吗?当然,有时他们也会产生偶尔的“冲动”,在一种或某些产品的喧嚣中发生“购买意 ...阅读全文

而是把两者融为一体的一种管理方法

       目标管理除了包含制定、实施目标以外,还包括对目标达成情况所作的评价。此外,将员工引入目标的制定当中,决不是简单的让其参与制定便告了事,其真实目的是要激发他们的积极性。因为目标作为预期的成果,如果能以明确的方式来衡量工作业绩,人们就可以根据结果进行反省,从而明确下期和下个年度应该改善的问题所在。只有如此,目标才能真正有助于企业效能的提高,也有助于发掘员工的潜能和提高其工作能力。 ...阅读全文

也不是人际中心管理

       有个国王养着成群优良的战马,一匹匹膘肥体壮,训练有素。邻国几次来侵犯,都被他们骁勇善战的骑兵杀得落花流水,只好屈膝求和。战火平息了,国王心想:“如今天下太平,我还要养这么多战马干什么?既费饲料,又花人工。”思来想去,决定把战马下放到民间,去帮助老百姓推磨拉碾,既能节约国库开支,又可为百姓服务,需要时再把它们重新召集起来。公告一下,各地的百姓都来宫中牵马。从此,这些战马就在磨坊里和碾场上忙碌起来。几年过去了,邻国养 ...阅读全文

就去书店后面的仓库帮忙卸货

       在诸多成功企业中,我们常常发现,企业内部的所有员工,都坚定地相信一点:有机会为别人服务是一种荣幸,为他人服务可以尽可能充分地发挥自己的作用。这些人并不认为为别人服务没有为自己服务重要。在这些企业中,不会发现有人想尽力往上爬,认为这样就可以不用为别人服务了。这里的人关门时往往会看一下身后,以防止门关上时打在后面人的脸上。具有优秀服务意识的人对于向他们提供服务的人抱着感激的态度,不管这个人是侍应生还是空中乘务员。愿景 ...阅读全文

为对方承认和接受

        此外,在海水浴的同时,又接受了日光浴、空气浴,有些人还兼作沙浴,所以海水浴实际上对人体是一种综合作用。其中,需要特别指出的是海滨空气中负离子浓度高、含量大。凡在海滨休息,接受海洋气候和海洋景观,都能使人的收缩压下降1-2kpa,并能使微循环改善。由于海水浴的综合作用,往往在较短的时间内,便能获得消除疲劳、增强体质、防治疾病、促进康复的明显效 ...阅读全文

他们就去完成交给经理的报告

       在诸多成功企业中,我们常常发现,企业内部的所有员工,都坚定地相信一点:有机会为别人服务是一种荣幸,为他人服务可以尽可能充分地发挥自己的作用。这些人并不认为为别人服务没有为自己服务重要。在这些企业中,不会发现有人想尽力往上爬,认为这样就可以不用为别人服务了。这里的人关门时往往会看一下身后,以防止门关上时打在后面人的脸上。具有优秀服务意识的人对于向他们提供服务的人抱着感激的态度,不管这个人是侍应生还是空中乘务员。愿 ...阅读全文

处理完顾客的投诉后

       在诸多成功企业中,我们常常发现,企业内部的所有员工,都坚定地相信一点:有机会为别人服务是一种荣幸,为他人服务可以尽可能充分地发挥自己的作用。这些人并不认为为别人服务没有为自己服务重要。在这些企业中,不会发现有人想尽力往上爬,认为这样就可以不用为别人服务了。这里的人关门时往往会看一下身后,以防止门关上时打在后面人的脸上。具有优秀服务意识的人对于向他们提供服务的人抱着感激的态度,不管这个人是侍应生还是空中乘务员。愿景中的服 ...阅读全文

企业愿景的构建则为核心价值提供了用武之地

       企业愿景能够并且也应当反映出企业的核心价值。一个完整明确的企业愿景主要包括核心经营理念和生动的未来前景两部分内容,而核心经营理念又包括核心价值观和核心目的两个内容。其中,核心价值观是一切企业活动的指导体系和宗旨体系,它是一个组织的重要和永恒的信条,它是一小部分不随时间而改变的指导原则。核心价值观无需外界的评判,它对于企业内部成员有着内在的价值和重要性。迪斯尼公司的“丰富想像和有益健康”的核心价 ...阅读全文

反对在茶叶中加奶和糖等佐料

       袁牧曾生动地记述过饮茶之趣:“杯小如胡桃,壶小如香橼,每斟无一两,上口不忍遽咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之,果然清芬扑鼻,舌有余甘,一杯以后,再试二杯,令人释躁平矜怡情悦性。”这种无拘无束、潇洒自如的清饮雅尝,既不象欧洲人那样匆匆忙忙地一饮而尽,不加欣赏,纯系解渴;也没有日本茶道那样严谨的仪式,显得过分拘泥,而是更加趋向生活化、大众化,也许这就是我们中国人的国饮特点,是中国独特的饮茶之道吧。近几 ...阅读全文

肚肠就一节节地断开了

       以后人们又把“查”叫成“茶”。神农长年累月地爬山涉水,尝试百草,每天都得中毒几次,全靠茶来解救。后人传说“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解”,便由此而来。但是最后一次,神农来不及吃茶叶,还是被毒草毒死了。据说,那时他见到一种开着黄色小花的草,那花萼在一张一合地动着,他感到好奇,就把叶子放在嘴里慢慢咀嚼。一会儿,他感到肚子很难受,还没来得及吃茶叶,肚肠就一节节地断开了。神农就这样为拯救人类牺牲了自己。后来,人 ...阅读全文

影响茶的饮用价值

        多种芳香物质形成的。花茶是利用茶叶能够吸收花香而制成的。茶叶为什么会吸收花香呢?因为茶叶是一种疏松的多孔体,鲜花的香气挥发出来以后,容易进入这种多孔体而被吸附。当然,不是所有的茶叶都适宜于窨花的,有的茶叶本身具有突出的香气,例如乌龙茶有明显的花香或果味香、龙井茶有显著的清香,清饮就十分可口,根本无须窨花。另一方面,据研究,这类茶香突出的茶叶窨花以后,花香和茶香有相互抵销的拮抗作用,比如乌龙茶窨花以后反而会使香气变得 ...阅读全文

如某个员工积极拥护当前的企业深化改革

       当然,这只是一个方面。更客观地说,个人的态度还受组织中,甚至是社会上其他人的态度的影响。在个人态度及行为受到他人态度的影响时,其影响效力主要取决于:一,他人的态度是否有力量。如果他人的态度很有力量,其影响的可能性就大;反之,影响的可能性就小。二,受影响者的个性和智力水平所决定。智力水平较高,个性独立性强的人一般不易受他人的影响;反之,受影响的可能性就大。在对员工态度行为的影响因素中,管理者尤其是 ...阅读全文

许多家庭已经不愿意自己动手做馒头了

       如中国最不起眼的大众化食品——白面馒头。传统的生产方式是典型的家庭手工产品,质量难以保证。在生活节奏日益繁忙的今天,许多家庭已经不愿意自己动手做馒头了,但多年来形成的生活习惯仍使他们对馒头一往情深。而另一方面,在粮食市场开放后,许多过去是“皇帝的女儿不愁嫁”的国有面粉厂和粮站效益下滑,做起了赔本生意。洛阳面粉厂在其他面粉厂大叹苦经的时候,敏锐地发现了这个潜在的巨大市场,上了做馒头的机械化生产流水线,大批 ...阅读全文

共同从事产品开发

       争取成本优势可以利用低成本的设计。美国的汽车业制造成本比日本高,一家底特律的公司拆解了一辆日本进口车,目的是要了解某项装配流程,分析为什么日本人能够以较低的成本做到超水准的精密度与可靠性?他们发现不同之处在于:日本车在引擎盖上的三处地方,使用相同的螺栓去接合不同的部分。而美国汽车同样的装配,却使用了三种不同的螺栓,使汽车的组装较慢和成本较高。为什么美国公司要使用三种不同的螺栓呢?因为在底特律的设计单位有三组工程师, ...阅读全文

即一种事物或现象的生存及发展

       营造需要,可以采用灯油效应。“送君一盏灯,请你来打油”,这是近代中国的一个成功的经营谋略:1927年四川宝元通百货公司在川南一带设美明油行,经销洋油。可销路欠佳。一调查,发现因灯价贵、耗油高而推不开。于是公司专门设计了一种价廉省油的灯具,赔钱贱卖,有灯者必买油,洋油销路由此而大开。这一案例说明了一个简单的经营哲理:即通过主副产品的差别定价,以副促主,产生需求,进而形成联动效应。但在动作时须注意它们的适用条 ...阅读全文

有气味的塑料袋等

        多种芳香物质形成的。花茶是利用茶叶能够吸收花香而制成的。茶叶为什么会吸收花香呢?因为茶叶是一种疏松的多孔体,鲜花的香气挥发出来以后,容易进入这种多孔体而被吸附。当然,不是所有的茶叶都适宜于窨花的,有的茶叶本身具有突出的香气,例如乌龙茶有明显的花香或果味香、龙井茶有显著的清香,清饮就十分可口,根本无须窨花。另一方面,据研究,这类茶香突出的茶叶窨花以后,花香和茶香有相互抵销的拮抗作用,比如乌龙茶窨花以后反而会使香气变得十 ...阅读全文

因为所针对的不仅仅是人们吃饱的基本需求

       曾有美国、英国的制鞋企业同时向太平洋某岛国各自派出营销人员去销售鞋子,由于两位营销人员的营销观念不同,第二天两人各自发回了一份截然不同的电报。英国人向老板报告说,当地的百姓从不穿鞋,终年光脚板,因而这里没有订单,没有市场,他第二天准备离岛而归。而那位美国人却向老板报告,当地的人一双鞋都还没有呢,这儿是极大的潜在市场,我准备在此长期驻扎,并请老板马上先寄100双礼品鞋来。这个故事说明,在这里,英国营销员 ...阅读全文

茶叶最忌与有严重异味的物质放在一起

        多种芳香物质形成的。花茶是利用茶叶能够吸收花香而制成的。茶叶为什么会吸收花香呢?因为茶叶是一种疏松的多孔体,鲜花的香气挥发出来以后,容易进入这种多孔体而被吸附。当然,不是所有的茶叶都适宜于窨花的,有的茶叶本身具有突出的香气,例如乌龙茶有明显的花香或果味香、龙井茶有显著的清香,清饮就十分可口,根本无须窨花。另一方面,据研究,这类茶香突出的茶叶窨花以后,花香和茶香有相互抵销的拮抗作用,比如乌龙茶窨花以后 ...阅读全文

费用的差距十分大

       费用预算粗糙简单,结果与预算相差甚远。由于策划没有细化,所以,费用预算上也无法细化,一般在列出几项主要的开支后,再加上10%,就算可以了。由于许多策划参与的公众与费用是同比例增长的,而公众的参与人数又难以确定,于是,费用的差距十分大,有时甚至失控。企业如兑现承诺,就意味着一大笔损失,如不兑现,也是一大笔损失,只不过前者是有形的,后者是无形的。这种策划上的失误案例我们可以屡屡见到。曾有一家名牌皮衣推出了新产品——一个 ...阅读全文

其他人会认为犯了错误无所谓

       鼓励和表彰是企业经营者调动人才积极性的有效手段。受到表扬而不高兴的人恐怕没有,特别是对领导的表扬会更加高兴。当人们在心情愉快的情况下工作,效率会更高。表扬是不能被其他任何东西所代替的。假如你让一个有能力的人老是默默无闻,对他工作的重要性不予肯定,对他在工作上所取得的成绩不予表扬,那么,即使你给了他很多的奖金,他并不一定很高兴。如果你当众表扬了他,肯定了他的成绩,高度地评价了他的作用,即使你不发给他奖金, ...阅读全文

由于许多策划参与的公众与费用是同比例增长的

       费用预算粗糙简单,结果与预算相差甚远。由于策划没有细化,所以,费用预算上也无法细化,一般在列出几项主要的开支后,再加上10%,就算可以了。由于许多策划参与的公众与费用是同比例增长的,而公众的参与人数又难以确定,于是,费用的差距十分大,有时甚至失控。企业如兑现承诺,就意味着一大笔损失,如不兑现,也是一大笔损失,只不过前者是有形的,后者是无形的。这种策划上的失误案例我们可以屡屡见到。曾有一家名 ...阅读全文

只要我们用正确方法(目标就是非常有效的方法)

       传统的组织并不在乎人们是遵从还是奉献,不少企业经营者只要求职工遵从,并认为职工能够遵从,就表示他已经尽了职,要求职工自觉奉献是不可能的事,这恐怕是我国不少企业职工积极性不高的重要原因之一。领导风格的改变,首先在于领导思想认识的改变。领导者只有从传统保守的思想认识中解放出来,关心职工,信任职工,激发职工的奉献精神,才能实施有效的领导。科龙集团总裁潘宁说:“公司有一个指导思想是办厂育人。 ...阅读全文

使ibm公司经常不断地推出新的产品

       这些精神激励方式都是对过去精神激励方式的改进,是针对现代企业员工价值观念、个性特点、精神动机的变化采取的新颖方式。过去的激励方式比较单一,如果员工取得不同的创造成果,除了一定的奖金外,可能会开一个颁奖大会,发给一个奖状或证书,最多给予职务的晋升,但现代的人是有理想、有追求、有个性、有头脑的,他们有获得尊重的需求,实现自我价值的需求,还有除劳动以外其他的参与要求,还要求有发言的机会,并且希望 ...阅读全文

所以美国近年来一直在这方面下功夫

       日本企业的经营模式一般被概括为终身雇佣制、年功序列工资制和企业工会,这是日本企业经营的三大支柱。而这三大支柱中无论是终身雇佣制,还是年功序列工资制或企业工会,都紧紧围绕着人这个中心,三者相互联系,密切配合,从三个不同侧面来调整日本企业的生产关系,缓和劳资之间的矛盾。正是这些形成了命运共同体的格局,实现了劳资的和谐关系,推动着企业经营管理的改善和提高。日立公司前总经理吉山说:“我认为问题不在组织,而在人 ...阅读全文

人际沟通之所以未能尽善尽美

       信息传递的成功与否在很大程度上取决于人们接收信息的性质和质量,而这些信息的性质和质量又取决于人际关系的性质和质量。人们在同亲朋好友以及其他容易相处的人进行交流或交往时,往往可以获得某种心理上的满足。在沟通中,人们之所以能够直言不讳,畅所欲言,甚至对重要的事情开玩笑,是因为他们彼此之间的关系亲密无间,有时即使相互责骂也是友好情谊的一种表现形式。然而,为了实现组织目标,管理者必须与那些尚未建立亲密关系的其他人进行沟 ...阅读全文

也容易吸收其他异味

        多种芳香物质形成的。花茶是利用茶叶能够吸收花香而制成的。茶叶为什么会吸收花香呢?因为茶叶是一种疏松的多孔体,鲜花的香气挥发出来以后,容易进入这种多孔体而被吸附。当然,不是所有的茶叶都适宜于窨花的,有的茶叶本身具有突出的香气,例如乌龙茶有明显的花香或果味香、龙井茶有显著的清香,清饮就十分可口,根本无须窨花。另一方面,据研究,这类茶香突出的茶叶窨花以后,花香和茶香有相互抵销的拮抗作用,比如乌龙茶窨花以后反而会使香气 ...阅读全文

对不同的国家和民族都是平等的

       第五,要养成良好的习惯。许多人之所以约束不了自己,是因为他们没有决心克服自己的缺点,没有养成有利于实现目标的良好的生活和工作习惯。而且相反,他们却让一些不良的习惯,如懒惰、自卑、拖沓、酗酒等习惯支配自己,使自己永无成功的希望。每个人的实践都证明:习惯,支配着人的行为,好的习惯,令人终生受益,坏的习惯,则可以毁掉一个人。心理学研究表明,人的许多行为都是可以成为习惯的。而习惯的形成,则是多次条件反射在人的 ...阅读全文

父母对子女又缺乏信心

       家庭中子女与父母的关系从儿童到成年要历经三个时期。在儿童时期,子女一切都依赖于父母。因此,此期两代人关系密切。父母希望把自己的全部爱和力量都尽可能多地献给子女;而子女对父母也十分亲近,表现为依附、顺从,甚至期望占有。此为第一时期。随着年龄的增加,子女的活动能力迅速增强,生活的圈子逐步扩大,父母亲已很难满足他们的全部要求和愿望。不仅如此,子女们还把父母的管教视做自己自由活动的障碍。这些都迫使子女们开始怀疑父母言 ...阅读全文

如果说我对世界有些微小贡献的话

       勤奋思考,是打开成功宝殿的钥匙。许多人没有成功,是因为他们懒得动脑,有些人成功了,是因为他们时时刻刻都在勤奋思考。许多年来,熟透了的苹果自然掉在地上,却没有人去认真地思考这件事。但牛顿却认真地思考了,从这里面受到启发,他发现了万有引力。由此,我们可以看到,许多被人认为是不屑一顾的小事,却隐藏着极大的成功要素,这全靠我们的头脑去发掘。最没出息的人,是不愿动脑,饱食终日,无所用心的人。这样的人,虽然也 ...阅读全文

牛顿对勤奋思考的意义有深刻的认识

       勤奋思考,是打开成功宝殿的钥匙。许多人没有成功,是因为他们懒得动脑,有些人成功了,是因为他们时时刻刻都在勤奋思考。许多年来,熟透了的苹果自然掉在地上,却没有人去认真地思考这件事。但牛顿却认真地思考了,从这里面受到启发,他发现了万有引力。由此,我们可以看到,许多被人认为是不屑一顾的小事,却隐藏着极大的成功要素,这全靠我们的头脑去发掘。最没出息的人,是不愿动脑,饱食终日,无所用心的人。这样的人,虽然 ...阅读全文

但永无成功的希望

       勤奋思考,是打开成功宝殿的钥匙。许多人没有成功,是因为他们懒得动脑,有些人成功了,是因为他们时时刻刻都在勤奋思考。许多年来,熟透了的苹果自然掉在地上,却没有人去认真地思考这件事。但牛顿却认真地思考了,从这里面受到启发,他发现了万有引力。由此,我们可以看到,许多被人认为是不屑一顾的小事,却隐藏着极大的成功要素,这全靠我们的头脑去发掘。最没出息的人,是不愿动脑,饱食终日,无所用心的人。这样的人,虽然也能做一些工作, ...阅读全文

掌握行为医学的理论和技术

        建国以来,尤其是改革开放以来,医疗卫生事业的发展,对保障人民群众的身体健康和现代化经济建设发挥了重要作用。人民健康水平、生活质量不断提高,许多危害严重的传染病发病率得到了控制,初级卫生保健的全球战略目标基本实现,人口增长得到了控制,人均期望寿命已超过70岁,进入老龄社会。但是,非传染性慢性疾病的发病率高达353‰,死因顺位:心脏病、脑血管病、恶性肿瘤占城镇居民的前三位,占总死因的73%,成为威胁人民健康,尤 ...阅读全文

发挥着重要的作用

        建国以来,尤其是改革开放以来,医疗卫生事业的发展,对保障人民群众的身体健康和现代化经济建设发挥了重要作用。人民健康水平、生活质量不断提高,许多危害严重的传染病发病率得到了控制,初级卫生保健的全球战略目标基本实现,人口增长得到了控制,人均期望寿命已超过70岁,进入老龄社会。但是,非传染性慢性疾病的发病率高达353‰,死因顺位:心脏病、脑血管病、恶性肿瘤占城镇居民的前三位,占总死因的73%,成为威胁人民健康,尤其是老年 ...阅读全文

从大量的交通事故中可看到

       就驾驶员的总体而言,无论驾驶员的经验多么丰富,技术多么高超,都难免会在重要关头有缺乏自制力、动作不当或注意力不够而疏忽的表现。从概率的角度来看这个问题,每一个驾驶员和其他驾驶员一样,都有可能卷入交通事故。但有可能卷入并不一定会发生交通事故。如果驾驶员心理素质好,遵守交通规则,技能熟练,反应敏捷,动作正确,就能够确保交通安全,而不至于发生由其本人负责的交通事故。如果驾驶员心理素质不好,在行车途中违反交通规则,不 ...阅读全文

只盯着别人曾忤逆过自己的一言一语

       美国学者阿·托夫勒曾经指出,在那些经理和企业领导等白领的个性特征中,有一个极为重要的方面,那可以说是一种恰如其分的对人的理解——“他们既可以轻而易举地同别人亲密相处,又可以轻松愉快地挥手道别。”那么,理解他人和被他人理解,谁先采取主动?罗曼·罗兰说得好:“需要一种互相的容忍和一股同情的力量,而这些情操是从内心的欢乐产生的——一个健全、正常、和谐的生命的欢乐——因为自己做着有益的活动,觉得自己为了某些伟 ...阅读全文

因为它们都已被证实为发病的重要因素

       健康教育是通过反复的努力,通过人们对增进健康、防治疾病、培养良好卫生习惯以及工作和生活方式,由改变个人行为到改变群体行为,乃至改变社会行为和组织行为。所以说健康教育的根本目的是改变人们的行为,而人的行为是个体心理特征和外部环境相互作用的反应。近十多年来,由于科学和社会进步,我国疾病谱与死因谱均发生了很大的变化,由不良生活方式和行为、心身障碍所引致疾病已明显高于环境因素、生物学因素和保健服务因素 ...阅读全文

对不值一提的小事

       任何事物都有质与量两个方面,在思维中分析对象时,我们既可以对对象的性质、属性等质的方面进行把握,以确定其质,也可以对对象的数量关系与空间位置进行分析,以把握其量。我们把前者称为关于对象的定性思维而把后者称为定量思维。一般说来,对对象的定性分析是认识对象的第一步,它是关于对象的一般性质的把握,是对对象的概括的、整体的、综合性的一般认识,它试图通过这种认识勾勒出对象的一般轮廓。所以,定性思维具有非精密性、大众性、综合 ...阅读全文

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